ANEXO

Debido al interés que tiene una amiga por recetas sanas y saludables, aquí pongo estas tablas de calorías, proteinas, hidratos, etc... de pescado y marisco. Se me olvidó incorporarlo al post anterior, y como esto a veces no funciona muy bien, he decidido poner otro post en vez de introducirlo en el de más abajo, no sea el diablo que se acabe fastidiando (como ya me ha pasado con otro que he tenido que borrar).

Respecto a la receta del jurel, las calorías andan por unas 350 por ración como mucho. Bueno, pues aquí están (pinchando sobre ellas se agrandan). De la otra no lo he calculado aún, pero se quiera o no, el pescado en salazón por muy bien que esté desalado siempre tiene un plus de sal que no conviene.

Perdonad por la mala calidad de las fotos, la cámara en cualquier momento...se acabó.