CINE Y ESPACIO

(Entrada revisada el 21 de agosto de 2025)
No se puede negar que el tema del firmamento, del espacio, ha dado y sigue dando muchísimo juego en el cine. Son incontables las películas realizadas que bien de forma directa o tangencialmente, tocan o tienen como argumento cualquiera de los temas relacionados con este área de conocimiento, aunque eso sí, todas ellas o casi todas agrupadas en lo que es el género de la Ciencia-Ficción.

Dentro de este, por otra parte, se pueden considerar distintas temáticas. Yo las voy a agrupar de la siguiente manera, poniendo algunos ejemplos con el propósito de hablar de ellas más adelante, en futuros post:

Astronomía en General (Cielo profundo): Contact (obviaremos lo de la vida extraterrestre), 2001, una odisea en el espacio.

Astronaútica: Apolo XIII, Viaje a la Luna, De la Tierra a la Luna, La Luna en directo.

Cometas, Meteoritos, Asteroides: Deep Impact, Armaggedon, Meteor

Vida Extraterrestre: Dentro de este apartado, podemos distinguir entre diferentes tipos:

Terror: La masa, Alien,

Guerras, Invasiones, etc: La guerra de los mundos, La guerra de las Galaxias

Familiares: Encuentros en la tercera fase, E.T.

Musicales (y Comedia): La tienda de los horrores.

Series de TV: UVE, Star Trek

Bueno, pues como inauguración, os dejo con “La tienda de los horrores” (1986), una comedia musical dirigida por Frank Oz. El argumento es el siguiente: Seymour, un modesto dependiente de una modesta floristería en un muy modesto barrio, un día de eclipse compra una rara planta en una tienda, a la que llama Audrie II en honor a su compañera de trabajo de quien está enamorado, Audrie, la cual sale con un sádico dentista.

Gracias a la extraña planta, la floristería se hace famosa, pero “Audrie II”, que puede moverse y hablar, se alimenta de sangre humana…

Recomiendo verla, ya que es divertidísima y la música es muy buena, aunque sea un remaque musical de la dirigida por Roger Corman en 1960 (que es la auténtica, y película de culto, por cierto) “La pequeña tienda de los horrores”y que por cierto, acabo de encontrar en You Tube (una joya). Os la dejo. 

The Little Shop of Horrors (película de 1960) - Wikipedia, la enciclopedia libre

http://www.youtube.com/watch?v=yXhyfnkFmQw



Da-Doo


http://www.youtube.com/watch?v=gVSTHylbtXk



Grow for Me


https://www.youtube.com/watch?v=aEmp9RueJRI



Feed Me (Git It)


http://www.youtube.com/watch?v=e-K6nS8OAUE



Mean Green Mother From Outerspace


http://www.youtube.com/watch?v=c2og1HXPxME



Skid Row (Downtown)


http://www.youtube.com/watch?v=OzTfCmGRG1c



Dentist!

Bueno, pues la receta de hoy, y en honor de “Audrie II”, es la siguiente:

COLES DE BRUSELAS CON SALCHICHAS Y BEICON A LA SIDRA.

Ingredientes: Coles de Bruselas (las congeladas no sientan tan mal como las frescas), salchichas blancas frescas de cerdo, beicon, cebolla, ajo, pimiento verde, azafrán, un poco de sidra, aceite, sal y pimienta.

Se ponen a cocer las coles y se retiran. En una sartén con un poco de aceite, se sofríe la cebolla muy finamente cortada y el ajo muy picado, se rehoga y se añade el pimiento verde troceado y las salchichas y el beicon cortados. Se rehoga todo bien, se añade la sidra, el azafrán y se salpimenta, y se deja hacer a fuego medio-bajo. Servir.

Nota: No he puesto cantidades ya que es al gusto de cada uno.

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LA CONSTELACION DE VIRGO

http://www.youtube.com/watch?v=gurh2gFDbb0

Dentro de las constelaciones de primavera y en concreto en el grupo de las Zodiacales, se encuentran Cáncer, Leo, Virgo y Libra. De las dos primeras he hablado aquí, así que el post de hoy va dedicado a Virgo. Como es habitual en estos temas, os recomiendo el estupendo artículo de La Bitácora de Galileo sobre la constelación de Virgo; ahí se encuentra todo lo que es necesario saber y más. Yo me voy a centrar en los aspectos mitológicos.

Virgo, la Doncella, es una constelación zodiacal de gran antigüedad. Pese a que en superficie es el segundo grupo de estrellas, su figura no resulta demasiado destacada, si exceptuamos a su gran estrella Spica (alfa Virginis, de magnitud 1,2).

La manera más sencilla para localizarla es tomar como referencia las constelaciones de su entorno; por ejemplo, prolongando la leve curva del mango del Carro hasta Arcturus (Constelación de Bootes) y de ahí hasta Spica. En el gráfico siguiente se puede ver.

Bueno, respecto a los aspectos mitológicos y simbólicos, a Virgo se la representa como una doncella, con frecuencia alada, tendida a lo largo de la eclíptica. Lleva en la mano derecha una palma y en la izquierda unos brotes de maíz: la “espiga de la Virgen” de Spica (Espiga). Por otra parte, su segunda estrella más importante, Vindemiatrix (la Vendimiadora) hace referencia, como su nombre indica, a la vendimia.

Desde las épocas de las primeras culturas mesopotámicas y egipcias, a Virgo se la ha representado por una figura femenina asociada a la fertilidad. En la mitología babilónica representaría a Ishtar, la Reina de las Estrellas, y llamada también Ashtoreth. En sus crónicas de la Inglaterra anglosajona escritas en el siglo VII, Beda el Venerable relaciona a la diosa Astarté, que a su vez se relaciona con Ashtoreth, con la diosa sajona de la fertilidad Eostre, que proporciona en inglés el término Easter, con el que se designa la Semana Santa. Fue una cuestión de simple observación. En la época de Beda, las estrellas de Virgo brillaban fuertemente en los cielos nocturnos de marzo y abril, permaneciendo visibles hasta finales del verano, garantizando la llegada de las cosechas.

Los primeros autores griegos identificaron a Virgo con la antigua diosa egipcia Isis, pero sobre todo la identificaron con Perséfone, hija de la diosa de la madre tierra Deméter. Con el tiempo, Ceres (el equivalente romano de Deméter) se identificó directamente con la constelación, no a través de su hija. Las connotaciones de fertilidad y cosechas están bien representadas en el conocido mito del rapto de Perséfone del que ya he hablado en otro momento.

El mito de Deméter-Ceres se ha convertido en la manera elemental de imaginar la constelación, pero existe una segunda línea a la que aluden los autores clásicos, que sostiene que Virgo es una representación de Astrea (la “Doncella Estrella”), diosa de la justicia, hija de Zeus y Temis; su balanza de la justicia sería la constelación de Libra. Según el poeta griego Arato (315-245 a.C. más o menos) “de siempre habitaba sobre la tierra y miraba a los hombres cara a cara…incluso incitándoles a ser más compasivos en sus juicios con los humanos”. Eso fue en la Edad de Oro, y según la humanidad pasó de la gracia a la degradación atravesando las edades de Plata y de Bronce, “verdaderamente llegó a aborrecer la Justicia a esa raza de hombres y voló hacia los cielos para hacerlos su residencia, donde incluso ahora ven los hombres, de noche, a la Doncella”.

Un tercer tema clásico relaciona a Virgo con Erígone, hija de Icario.

La historia es la siguiente, Erígone y su padre Icario acogieron al dios Dioniso (que andaba por Atica), y en señal de agradecimiento, éste les regaló una rama de vid y les enseñó a elaborar vino. Icario entonces invitó a tomar vino a un grupo de pastores, pero al no añadirle agua, se emborracharon y pensando que Icario los había embrujado, lo mataron a palos enterrándolo bajo un árbol. Erígone buscó a su padre sin encontrarlo, hasta que su perra Mera la llevó a la tumba y lo desenterró. Al verle muerto, Erígone se ahorcó del árbol y la perra, llena de pena por la muerte de sus amos, se arrojó a un pozo y se ahogó.

Dioniso, al ver lo que había pasado, hizo que las jóvenes de Atenas perdieran la cordura y comenzaran a ahorcarse, y así ocurrió hasta que el Oráculo de Delfos explicó la historia de lo que había pasado, por lo que los asesinos de Icario fueron detenidos y ahorcados. Los atenienses instituyeron una fiesta que se celebraba anualmente en la época de la vendimia, las Aiora (columpios), en honor a Dioniso durante las cuales las jóvenes se columpiaban de unas cuerdas colgadas de los árboles apoyando los pies en pequeñas plataformas; así se inventó el columpio.

Dioniso inmortalizó a sus amigos fijando en el cielo a Icario (Bootes), a Erígone (Virgo) y a la fiel perrita Mera (Canícula).

En India, a Virgo se la conocía como Kanya, madre del dios Krisna, representándosela como una diosa sentada ante un fuego.

Desde la primera época del cristianismo en Europa, a Virgo se la ha identificado con la Virgen María, siendo Spica la representación del Niño Jesús acunado en brazos de su madre.

Pues como suelo hacer cuando se trata de temas de astronomía, la receta de hoy tiene mucho que ver con el frío que se pasa cuando se está por la noche al raso observando el firmamento; con un vaso de leche caliente es perfecto.

MAGDALENAS DE NATA.

Ingredientes: 250 gramos de harina de repostería, 250 gramos de azúcar, 75 gramos de aceite de girasol, 150 gramos de nata líquida (también de repostería, de la de montar), 1 sobre de levadura, 3 huevos y ralladura de piel de limón.

Batir muy bien los huevos con el azúcar, añadir las ralladuras y volver a batir bien. Añadir entonces el aceite de girasol y la nata, continuar batiendo y añadir la harina tamizada con la levadura. Batir brevemente, pero que todo quede integrado, y ya ir echando en las cápsulas de papel hasta llenarlas hasta 3/4 de su capacidad. Dejar reposar en el frigo de ½ hora a 40 minutos, y mientras precalentar el horno a 200 ºC. Una vez pasado el tiempo necesario, se sacan del frigo y se espolvorean con azúcar y ya se introducen en el horno al que bajamos la temperatura a 180ºC. Se dejan hasta que estén doradas, se sacan y se dejan enfriar.

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ASTEROIDES, METEOROS Y COMETAS

https://www.youtube.com/watch?v=3CrC0ODcYrI



(Simulación del choque de un objeto exterior, del tipo del que provocó el crater de Chicxulub,contra la Tierra. Efectos y demás. Es interesante y un poco deprimente).

Cuando observamos el firmamento y nos quedamos extasiados contemplando las estrellas, constelaciones y demás, pocas veces pensamos que existen otros cuerpos que, excepto en algún caso, no podemos ver. Esas excepciones son los cometas y las llamadas “Estrellas fugaces” las cuales no son más que meteoros.
 

Pero antes de continuar, es necesario precisar los términos que se utilizan, ya que a veces, por desconocimiento, se usan indistintamente; por ejemplo meteoro y meteorito (y no es lo mismo).

METEOROIDE.- son partículas de polvo y hielo o rocas de hasta decenas de metros que se encuentran en el espacio producto del paso de algún cometa o restos de la formación del Sistema Solar.

METEORO.- Popularmente se le conoce como estrella fugaz. Es un fenómeno luminoso producido en la alta atmósfera que ocurre cuando un meteoroide es interceptado por la órbita de la Tierra. Debido al rozamiento con la atmósfera se produce una gran elevación de temperatura que origina dicho fenómeno.

LLUVIA DE METEOROS.- Se denomina así cuando la frecuencia de meteoros que caen sobre la Tierra es mayor de lo corriente; por ejemplo, en algunas se han llegado a contar hasta 2000 meteoros/hora. La lluvias de meteoros reciben el nombre de la constelación en la cual esté situado el radiante (el radiante es el punto del que parecen proceder todos los meteoros), así nos encontramos las Leónidas (Leo), las táuridas (Tauro), las Oriónidas (Orión), etc…

Su origen está asociado con las órbitas de los cometas, ya que se produce cuando la Tierra atraviesa la órbita de uno de los anteriores
 

METEORITO.- Son los meteoroides que alcanzan la superficie de la Tierra debido a que no se desintegran por completo en la atmósfera.

BOLIDO.- Se denomina así al meteoro que alcanza una magnitud de brillo de -4 o más.

 

ASTEROIDE.- Planetoide o planeta menor. Es un cuerpo rocoso, carbonáceo o metálico de forma irregular más pequeño que un planeta y mayor que un meteoroide, que orbita alrededor del Sol en una órbita interior a la de Neptuno. Vistos desde la Tierra, los asteroides tienen aspecto de estrellas, de ahí su nombre que en griego significa “de figura de estrella”.

 

El 1 de enero de 1801, el astrónomo italiano Piazzi, durante unas observaciones astronómicas descubrió un objeto estrellado cuya ascensión recta y declinación variaban de una noche a otra. Se calculó su órbita y resultó que orbitaba alrededor del Sol, por lo que resultó que se había descubierto un nuevo planeta de dimensiones muy pequeñas, al que se llamó Ceres; su diámetro es de 955 Km. Poco tiempo después se encontraron otros tres que recibieron los nombres de Palas, Vesta y Juno; y continuaron descubriéndose muchos más. Así se les comenzó a llamar Asteroides o Planetas pequeños. Actualmente se conocen las órbitas de varios miles de asteroides; el más brillante de ellos es Vesta.

Se les designa con un número delante que indica el orden de su descubrimiento. La persona que descubre uno, puede sugerir un nombre que suele ser aceptado por la Unión Astronómica Internacional.

http://www.youtube.com/watch?v=PVVyaS1oRMQ

COMETAS.- Formados por hielo y polvo, van dejando un enorme rastro de vapor. Está compuesto por un Núcleo, Coma o cabellera y la Cola o colas.

El Nucleo es una bola de nieve sucia, según señalan los científicos; es decir se trata de una bola de hielo con partículas de polvo, y su dimensión puede estar entre 1 y 100 kilómetros.

Cuando un cometa se acerca al Sol, la radiación solar hace que se empiece a evaporar parte del material helado del núcleo, y desprendiéndose en este proceso partículas de polvo. Así se forma una nube de gas y polvo que envuelve al núcleo. Esto es lo que se llama Coma o Cabellera del cometa y puede alcanzar un diámetro de hasta 100.000 kms. Debido a que el polvo anteriormente mencionado refleja la luz solar y que las moléculas gaseosas por efecto de la radiación solar se disocian, volviéndose fluorescentes, es por lo que el Coma o cabellera es visible.

 

Al igual que el anterior, la cola del cometa también se debe a la acción del Sol. Pedro Apiano fue el primer astrónomo que se percató de que la Cola de los cometas siempre se despliega en dirección contraria al Sol. Aunque se habla de Cola, en realidad se trata de dos. Una de ellas está compuesta por polvo (Cola de Polvo); es la más curvada, y la otra es la Cola de Iones.

http://www.youtube.com/watch?v=Pbwz1NkvDxM



En cuanto a las órbitas, hay que distinguir de tres tipos: Elípticas, Hiperbólicas y Parabólicas.

En esta ocasión no voy a hablar sobre Halley; lo dejo para otra ocasión, en el que dedicaré un post solo a los cometas. Lo de hoy es solo como una introducción a estos objetos (sobre todo Asteroides y Cometas).

http://www.astrogea.org/asteroides/cometas.htm

http://es.wikipedia.org/wiki/Cometa

Antiguamente se les asociaba a acontecimientos nefastos como guerras, pestes, etc…

El único problema que presenta cualquiera de estos cuerpos para nosotros, es el riesgo que pudiera haber en caso de impacto contra la Tierra. Esto, que suena a ciencia-ficción, sin embargo es tomado muy en serio por los científicos; de hecho actualmente cuando se hallan evidencias fósiles de extinciones masivas, existe por lo general un acuerdo en que la causa se debió a un meteorito. Lo más conocido es el caso de la desaparición de los dinosaurios y se señala al Crater de Chicxulub como la huella que dejó el meteorito cuando impactó. Existe una rama de la Geología especializada en la identificación y estudio de las estructuras de impacto.

http://es.wikipedia.org/wiki/Cr%C3%A1ter_de_Chicxulub

Otro importante cráter, señal de un gran impacto, aunque debido a la vegetación y otras cosas no está a la vista, es el de Sudbury (Canadá). Se trata de uno de los mayores que existen con más de 200 kms de diámetro. Ocurrió hace 2000 millones de años y tendría unos 16 kms de diámetro

http://es.wikipedia.org/wiki/Cuenca_de_Sudbury

Y por supuesto el archiconocido Cráter de Arizona; ocurrió hace 50000 años, el meteorito tenía 36 mtrs de diámetro y era de metal (Hierro y Niquel), cayó a una velocidad de 120 Km/sg. Al contacto con las rocas, explotó con una potencia de 20 megatones y del cielo cayó una llovizna de hierro que abarcó una superficie de unos 3 kms.

 

Uno de los sucesos más espectaculares ocurrió en el año 1908, en Tunguska (Siberia). Explotó a 8 kms de distancia y arrasó 1600 km2; tenía 60 mtrs de diámetro.

http://vientosdelsurestacion.blogspot.com/2010/06/tunguska-que-paso-en-siberia.html

http://es.wikipedia.org/wiki/Evento_de_Tunguska


Aquí os dejo un documental (resumen) sobre el tema:

http://www.youtube.com/watch?v=NQWHRcSO258



Para verlo entero:

https://www.youtube.com/watch?v=DlyBYEy6_n8



Documental History Channel: Apocalipsis en Siberia (Bólido de Tunguska).



BIBLIOGRAFÍA:

Bakulin, Kononovich, Moroz; “Curso de Astronomía General”. Ed. Mir. Moscú 1983 (traducido al español 1987).

Bueno, pues para el post de hoy, se me ha ocurrido lo que viene a continuación. Espero que os guste.

COQUITOS.

Ingredientes: 4 huevos, 225 gr. de azúcar, 300 gr.de coco rallado, mantequilla.

Se baten los huevos y se incorpora el azúcar, batiéndolo todo como 4 minutos. Se añade el coco y se vuelve a batir hasta hacer una pasta. La metemos en una manga pastelera con boquilla rizada de 1 cm de diámetro y vamos haciendo montoncitos que se ponen en la bandeja del horno previamente untada de mantequilla. Se mete en el horno que ya estará precalentado a 180-200ºC y lo dejamos hasta que estén doradas (unos 20 minutos).

Nota.- Se puede añadir un poco de esencia de vainilla a la masa, y al final, si se desea, se puede espolvorear con azúcar (antes de meterlo en el horno).

LA CONSTELACION DE GEMINIS

http://www.youtube.com/watch?v=E9aTytz41_A

Cástor y Pólux

En lo alto del cielo del hemisferio Norte, a medianoche, en el mes de Enero, pueden verse a los dos gemelos, representados por las estrellas de primera magnitud Cástor y Pólux (alfa y beta Geminorum). Cástor, la más septentrional de las dos, es blanca mientras que Polux es anaranjada. La constelación queda al norte de Proción (alfa Canis Minoris) y al noroeste de Orión. Los pies de los gemelos están señalados por Alhena (gamma Geminorum), que queda a poco más de medio camino entre Al Nath (beta Tauri) y Proción.

Antes de continuar, como siempre, os aconsejo el artículo que la Bitácora de Galileo le dedica; lo explica muy bien y sabe mucho más que yo, así que es de lectura obligada:

http://bitacoradegalileo.wordpress.com/2010/06/04/la-constelacion-de-geminis-2/

Cástor es un sistema estelar séxtuple, y aunque figura como alfa, sin embargo es la segunda más brillante después de Pólux.

Pólux es una gigante naranja y la estrella más brillante de la constelación de Géminis, además de ser la más próxima al sistema solar.

Arriba tenéis un par de mapas de la constelación de Géminis; bueno, pues he procurado utilizarlo como guia para encontrar (por Internet) cada una de las nebulosas y demás elementos que pueblan Géminis. Alguna de ellas no se pueden ver, a no ser que tengáis un telescopio como los de la NASA, otras se localizan con dificultad (con buenos telescopios, claro) pero se logra. Algunas más se pueden observar con prismáticos, y a simple vista pues muy poco, la verdad. Pero bueno, menos da una piedra y mucho menos aún las noches encapotadas que estamos teniendo en el norte desde ya ni me acuerdo.

M35-NGC2158

El Cúmulo abierto M35 (NGC 2168) es observable a simple vista como una mancha nubosa; los prismáticos permiten ver algún astro y con el telescopio se puede ver otro cúmulo cercano que es el NGC2158.

M35 se encuentra próxima a la estrella que marca el pie de Cástor.

Nebulosa NGC2392 o Cara de Payaso



IC443 0 Nebulosa Medusa


NGC2331

Se trata de un cúmulo abierto pobre

NGC2129


Cúmulo abierto pobre pero grande

NGC2266

Cúmulo abierto mediano.

NGC2395

Cúmulo abierto pequeño y pobre.

NGC2420


Cúmulo abierto rico. Cuenta con más de 300 estrellas muchas de ellas binarias y gemelas (sistemas en donde ambas tienen una masa similar).

NGC2371 o Nebulosa Gemini (localización)


NGC2371 o Nebulosa Gemini

Se necesita un telescopio de más de cien aumentos para poder verla.

En la mitología griega, a estos dos gemelos se les llama Dioscuros, “hijos de dios”. En algunos relatos eran medio hermanos, hijos de Leda, que tuvo a Cástor de un mortal y a Polydeuces (el Pólux del mito romano) de Zeus, y hermanos de Helena y de Clitemestra. Leda era hija de Testio, rey de Etolia, y estaba casada con el rey de Esparta Tindáreo, pero Zeus tomando la forma de un cisne, se unió con ella el mimo día que Tindáreo.

Se decía que Leda había puesto dos huevos; de uno de ellos nacieron Cástor y Polydeuces, y del otro Helena y Clitemestra; pero esto varía y en otras versiones de uno salieron los hijos de Zeus (Helena y Polydeuces) y del otro los hijos de Tintáreo (Cástor y Clitemestra).

Cástor y Polydeuces crecieron en Esparta, y parece ser que eran de gran belleza. Polydeuces destacaba en la lucha y Cástor era habilidoso con los caballos. Era tal su devoción mutua que Polydeuces renunció a la inmortalidad que se le otorgaba como hijo de Zeus si su hermano no podía compartirla. Zeus les permitió seguir juntos pero teniendo que repartir sus días entre el reino de los dioses y el inframundo, Hades. Como recompensa por su amor, Zeus instaló su imagen entre las estrellas. Cuando Cástor se pone por el oeste, descendiendo al Hades, Pólux le sigue; cuando Cástor sale, pronto se ve a su hermano a su lado.
Poseidón, dios del océano, otorgó a los gemelos el poder de salvaguardar a quienes se hallasen en cualquier situación en el mar.

Esparta consideró siempre a los Dioscuros como sus héroes nacionales. Se les imaginaba como dos jóvenes gemelos montados en caballos blancos y vestidos con una túnica blanca y una capa roja; llevaban una lanza en la mano, y en su cabeza una un casco en forma de huevo (recuerdo de su nacimiento) coronado por una estrella (recuerdo de su metamorfosis en constelación). El símbolo de estos héroes era eran dos vigas de madera unidas por un travesaño, y los dos reyes espartanos, jefes del ejército, llevaban siempre este amuleto a las batallas, porque la imagen de los Dioscuros constituía el modelo de mutua colaboración y ausencia de rivalidad que debían imitar en todo momento los correyes. Tan importante era para los espartanos esta identificación que, según la leyenda, la primera vez que su ejército fue mandado por uno solo de los reyes, una sola viga fue con él a la batalla. Cuando Esparta tuvo la suficiente influencia sobre el oráculo de Delfos, el culto de los Dioscuros se impuso en otras ciudades, y estos gemelos tuvieron la exclusiva en su identificación con la constelación de Géminis.

Templo de Cástor y Pólux

El tema de los gemelos adopta diversas formas según las culturas. Los romanos asociaban esta constelación con Rómulo y Remo, considerados descendientes de Eneas y legendarios fundadores de Roma en 753 a.C. En el mito maya de la creación son dos pecaríes que copulan. Los árabes los vieron como pavos reales, designación que ha supervivido en el uso tardomedieval europeo. En las antiguas tradiciones fenicia y caldea se les suponía una pareja de cabritillas, seguidas por un pastor representado por el Auriga, que queda al oeste de Géminis y al norte de Orión.

De hecho, y como he señalado antes, el tema de los gemelos tiene un rico simbolismo; como no es cuestión de tratarlo en este post, aquí os dejo escaneados lo que se señala al respecto en el Diccionario de Símbolos de Cirlot (he intentado escanear lo que señala el Diccionario de los Símbolos de Chevalier-Gkeerbrant, que es el mejor que existe (o al menos lo era), pero es tan enorme que no me ha sido posible).

En música el tema fue tratado por Rameau, el cual compuso una ópera sobre el tema, “Cástor y Polux”, y no hace falta señalar que lo referido a Leda y el cisne, representado multitud de veces por pintores: Da Vinci, Rubens, Tintoretto, Correggio, Moreau, Dalí, Cézanne y escultores: Timotheos, Miguel Angel, Clésinger, Carrier Belleuse o Ammanati.

Bueno, y como siempre que trato temas sobre el firmamento, teniendo en cuenta la época del año, pues se me ha ocurrido hacer estas magdalenas de naranja, que acompañando un chocolate a la taza calentito, no puede haber cosa más reconstituyente (además, a las magdalenas de naranja las va muy bien el chocolate, queda muy bueno).

MAGDALENAS DE NARANJA.

Ingredientes: 1/2 naranja de zumo (ralladura de la piel y zumo de la misma), 200 gr. aceite girasol, 1 sobre de levadura, 1 pizca de sal, 200 gr. de azúcar, 220 gr. harina de repostería, 4 huevos.

Batimos los huevos con el azúcar y le añadimos el aceite. Añadimos la harina y la levadura, y seguimos batiendo hasta que la mezcla adquiera un tono homogéneo.

Añadimos la ralladura de naranja y poco a poco el zumo. Agregamos la sal y ponemos la masa en una manga pastelera. Se rellenan los moldes hasta las ¾ partes y se mete 30-40 minutos en el frigorífico.

Mientras, se precalienta el horno a 250ºC. Las magdalenas se espolvorean con azúcar y se meten en el horno a 220 ºC durante 15 minutos más o menos.

Nota:

LA CONSTELACION DE TAURO

http://www.youtube.com/watch?v=E2IKZU2w9Ps



El cielo en el mes de Diciembre 2010






Tauro, junto con Aries, Géminis y Cáncer es una de las constelaciones zodiacales que se pueden observar en invierno, y que junto con Orión, Can mayor, Can Menor, Géminis y Auriga, forma el llamado Hexágono de Invierno. Os dejo el link a la “Bitácora de Galileo” en el que lo trata estupendamente:

http://bitacoradegalileo.wordpress.com/2010/11/22/el-cielo-del-invierno/





Taurus, el Toro, culmina a media noche a principios de diciembre. Al noroeste de Orión, se le identifica por sus dos cúmulos estelares, las Pléyades y las Híades, que forman un grupo diseminado en torno a la estrella de primera magnitud Aldebarán (alfa Tauri), el “Ojo del Toro”. Aldebarán fue una de las cuatro Estrellas Reales, señalando el equinoccio de primavera.

La figura de Tauro muestra sólo la frente del toro, con la cabeza agachada como si el animal fuera a arrancarse. El cuerno norte está señalado por una estrella de brillo blanco de segunda magnitud, Al Nath (beta Tauri).

Como ya voy teniendo por costumbre, aquí os dejo unos estupendos enlaces a los diferentes post que “La bitácora de Galileo” ha dedicado a Aldebarán y a las Hyades, a las Pléyades y a la nebulosa del Cangrejo; como siempre, magníficos.

http://bitacoradegalileo.wordpress.com/2010/11/02/aldebaran-y-las-hyades/

http://bitacoradegalileo.wordpress.com/2010/02/10/las-pleyades/

http://bitacoradegalileo.wordpress.com/2010/07/11/la-nebulosa-del-cangrejo/

 

 

 

 

Tauro fue una de las primeras constelaciones de las que hubo noticia. El simbolismo del toro es un tema recurrente, y hasta nuestros días, fueron objeto de culto y adoración como símbolos de fuerza y fertilidad. Por otra parte, si bien fueron muchos y diversos los animales propicios para el sacrificio ante la divinidad, el gran protagonista, la gran víctima fue el toro. Símbolo de la fuerza creadora, en la tradición hebrea a Tauro se lo asociaba con el buey, y también es el Becerro de Oro ante el que se postraron. El Alef, la primera letra del alfabeto hebreo, que significa toro, es el símbolo de la Luna en su primera semana, y a la vez el nombre del signo zodiacal en donde comienza la serie de las casas lunares.

 

 

 

 

En Persia, esta constelación representaba al toro Mitra, el dios que combinaba la pureza y la invencibilidad del Sol con un espíritu guerrero: como tal, resultó un símbolo ideal para las legiones romanas.

Para los griegos, Tauro representaba el mito de Europa, la muchacha seducida por Zeus disfrazado de pacífico toro blanco. Ella puso una guirnalda al cuello del animal y se montó a su grupa a modo de juego; el toro caminó hasta la costa y repentinamente de adentró en las olas llevándose a Europa. Cuando alcanzaron Creta, Zeus convirtió Europa en su amante; de ésta relación nacieron tres hijos; uno de ellos, Minos, se fue posteriormente el Rey de Creta.

En el mundo romano, Tauro estaba consagrado a Baco, el dios del vino. Durante las festividades dedicadas al dios, se llevaba un toro, tirado por guirnaldas de flores y rodeado de muchachas que bailaban y representaban a las Híades y a las Pléyades.

 

 

 

 

En la epopeya mesopotámica de la creación, el dios Marduk utiliza a las Híades como un arma parecida al bumerán. Las Híades también se asocian a la quijada utilizada por Sansón para acabar con los filisteos.

Pero no dejéis de leer este link; por lo que se refiere a la mitología de Tauro en diferentes culturas es muy, muy bueno:

http://www.astrosurf.com/aagc/gt_historia_constelaciones/tauro.htm

 

 

 

 

Por lo que se refiere a la emblemática cristiana, apoyándose en las visiones de Ezequiel y de San Juan, los primeros simbolistas representaron el Toro, el Hombre, el Aguila y el León, como jeroglíficos de Jesucristo. Consideraban que el toro era emblema de la Víctima Redentora que, mediante la efusión de toda su sangre, aseguró la purificación de nuestro género y su reconciliación con la justicia Celestial. Pero además es emblema de Jesucristo en cuanto foco y fuente de la luz, y en cuanto foco y fuente de la Vida. Se resuelve de la siguiente manera: Cristo, esposo; la Iglesia, esposa; la íntima unión de ambos produce hijos para la vida espiritual.

http://www.youtube.com/watch?v=3jDctI6b_Eo

 

 El Cielo de Enero 2011 (Hemisferio Norte).
 

 

Pues la receta de hoy me la dedico a mí misma, y como ya conocéis alguna de mis debilidades, pues lo entenderéis perfectamente:

 

ACEITUNAS RELLENAS, BANDERILLAS CARLISTAS Y OTRAS VARIEDADES.

Ingredientes: Aceitunas Gordal sin hueso, aceitunas sin hueso rellenas de pimiento, pepinillos (tanto de los finos sabor anchoa, como de los gruesos), cebollitas, guindillas, alcaparras, pimiento rojo encurtido, anchoas en aceite, boquerones en vinagre, salmón ahumado, queso tierno (también ventresca en aceite, bacalao ahumado, almendra Marcona cruda, etc…), aceite, palillos.

Aceitunas rellenas: trocito pepinillo en el fondo + anchoa, alcaparra en el fondo + salmón ahumado, trocito pepinillo en el fondo + boquerón, trocito guindilla en el fondo + trozo queso tierno (se pueden poner otros rellenos como ventresca en aceite, bacalao o cualquier otro ahumado, el queso puede ser uno fuerte de oveja o cabra –quitar entonces la guindilla-).

Banderillas Carlistas: Trozo pepinillo grueso que haga de base y al que se le ha vaciado pero dejando el fondo, trozo de queso tierno rectangular envuelto en una tira de anchoa o salmón y que se mete en el pepinillo, alcaparra, aceituna sin hueso o cebollita y pimiento rojo encurtido.

Otras banderillas: aceituna rellena de pimiento, tozo queso envuelto en tira de salmón, pimiento encurtido, cebollita. Cebollita, aceituna, guindilla, anchoa, pimiento, pepinillo con boquerón en medio. Cebollita, aceituna, pimiento, salmón, pepinillo, alcaparra.